domenica 5 luglio 2009

Luglio


Cari lettori vicini e lontani,
il tempo delle vacanze si approssima; immagini di luoghi cari ritornano alla mente come piccoli spot, mentre passeggio tra le strade di Chicago.

Permettetemi di deliziarvi con alcuni dei miei preferiti:
-L'atmosfera dell'ora calda dopo pranzo a Maratea. Una tenda che mi ripara dal sole, silenzio; la brezza e la vista del mare aperto.
-Bavari al risveglio d'estate. Frescura, cime di monti ; sopra al lillà solo il cielo blu.
-Genova nel centro storico alla mattina: cappuccino e brioche al Caffè degli Specchi. Saponi antichi alla drogheria accanto.
-Via Garibaldi, all'ombra dei palazzi; abbracciarli e respirarli tutti.
-Edicole votive di centro storico, memorie del mio passato, che adesso ne rivelano l'allegria.
-La finestra di casa di un'amica al tramonto, salita Castelletto (" vele ancora tese, bandiera genovese... sono io", come dice Fossati)
-Arenzano a metà mattina. Negozietti vivaci, frutta, verdura e libri.
-Mare deserto in riviera di ponente al mattino presto. Vesima quando pioviggina e il mare è grosso.
-Villa Marrana, sculture contemporanee immerse nel verde.Le campane di bronzo di Kunnelis.
-Rose meravigliose e gatti nel giardino della casa delle mele.
-Campane a Bavari, passeggiando in via Bolano con le ali ai piedi.
-Casa Bolano, sempre e comunque, all'alba, di giorno, di sera e di notte.
In più quando le prugne arselline cadono dagli alberi e tutti sono riuniti in giardino per il caffè.

-La terrazza della cappella di San Bernardo di Bogliasco, quando si vuol fare un sonnellino.
-A passeggio per Roma. Ovunque. Tra i busti del Canova per un aperitivo.
-Napoli : in pasticceria a Chiaia per colazione. Cornetto alla crema bianca ed amarena.
E la cena al Borgo Marinaro, magari tornando a casa in vespa...

Santo cielo, ora mi sciolgo....
E dire che qui non fa ancora caldo.

Beh, ora torno in America. Ma che dico, già ci sono!
Per salutare l'estate, ecco alcuni fiori del nostro yard che ho scattato ieri per voi; sono allegri e molto grandi.Qui tutti i giardini ne sono stracolmi. Non mi soffermo sulla precisione e l'ordine dei giardini americani perchè credo di averlo già fatto , ma confermo che anche quest'anno tutti i giadini, lawns, porchs and yards si trovano in perfette condizioni manutentive, sono graziosissimi, praticamente identici e senza una foglia secca neanche a pagarla.

Dato che Chicago ha un lago grande quanto un mare, abbiamo deciso di godercelo un pò, e non da terra. Ecco alcune foto della città vista dal lago Michigan," bordesando bordesando" in una giornata di bonaccia. E' davvero molto bella. (devo dire che mi ci sto anche affezionando)




Buona estate a tutti!!!!
Maura

sabato 27 giugno 2009

Piccole riflessioni

foto by Anna - Marocco
Questa settimana alcuni avvenimenti sono, secondo me, importanti dal punto di vista sociale, se non storico.

Le rivolte in Iran, per esempio; questo essere collegati ed informati in tempo reale, ci da' la possibilita' di giudicare in prima persona cosa succeda in quei paesi.
Come "la rivolta" e l'istabilita' sia oggi giorno diventato un fatto quasi normale, grazie al bombardamento di informazioni ai quali siamo sottoposti.
Come consumiamo tutto in maniera veloce, come non ci sia mai tempo per riflettere su quello che accade o che vediamo.
Ma anche come chi vuole protestare diventi, per cosi dire, creativo e metta la tecnologia al servizio della causa.

La scomparsa di Michael Jackson, segna la fine di un grande talento, la fine di un artista che forse era felice solo sul palcoscenico, e che probabilmente non aveva mai imparato a viverne al di fuori.
La notizia della sua morte era pubblica ancora prima che fosse ufficiale - incredibile!!.
Daltra parte, le celebrazioni dei fans sono a loro volta registrate coi cellulari ed in poche ore tutto e' visibile e siamo "collegati" ed "informati" subito, tutto il mondo in un clik.
Tutto e' catturato, registrato e reso pubblico, YouTube diventera' il nostro archivio storico?

Mia nipote ha un anno, quando sara' grande potra' vedere ed ascoltare live tutto cio' che vorra' su le rivoluzioni politiche nel mondo e Michael Jackson.
Non avra' bisogno di sentire le mie storie al riguardo, di leggere delle biografie attendibili, o fare ricerche in biblioteca, dovra'solo schiacciare un tasto, e sara' partecipe di quei momenti storici, proprio come lo siamo noi oggi.




giovedì 25 giugno 2009

....un post veloce

........finalmente fa caldo, peccato sia troppo soffocata dal lavoro e da alcuni progettini privati per godermi il tempo. Volevo solo consigliarvi di dare un'occhiata qui, se siete in cerca di ispirazione per i vostri interni! Mi faro' viva presto.

giovedì 18 giugno 2009

I fiori di Legeron

Ultima scoperta interessante, la maison Legeron, atelier parigino che fabbrica fiori in seta interemente a mano dal 1880, con strumenti tradizionali. Bellissimi!!!

lunedì 15 giugno 2009

Le Vecht

Per celebrare i 40 anni di Koos avevamo deciso di organizzare qualcosa di insolito, dopo varie ricerche la scelta cadde sulla zona delle Vecht.
Cosi noleggiammo un bel battello e con tutta la sua famiglia abbiamo fatto il giro di questa zona al centro dell'Olanda, dove si snodano diversi fiumi.

Le Vecht furono importanti gia' nel 1600, i fiumi portavano al Reno e univano il nord al sud dell'Europa odierna, divennero una posizione strategica e ricchi nobili vi costruirono i loro castelli. Nel 1700 poi, la zona divenne la sede delle residenze di campagna dei ricchi commercianti di Amsterdam. Lungo il fiume si trovano ancora molte di queste ville con piccoli gazebo, le "case da te' " di quei tempi. Il te' era stato appena scoperto ed importato dai commerci oltre oceano, era una bevanda di moda, ma molto costosa.







Un piccola menzione occore farla per il Castello Slot Zuylen. Costruzione risalente al 1300 di proprieta' della famiglia van Zuylen. Fu la dimora della baronessa Belle van Zuylen, una donna colta ed intelligente, che viene ricordata come una donna moderna per il suo tempo, una specie di femminista e ribelle dell'epoca. Nel 1700 si occupava gia' di materie scientifiche e di politica. La visita guidata a questo castello ci diede l'opportunita' di vedere gli interni ed arredi.
Nonostante il grigiore dell'estate Olandese (come potete notare dalle foto), il nostro tour delle Vecht fu piacevole e rilassante, gli ospiti, a loro dire, si sono divertiti ed a noi rimane un bel ricordo di questa zona verde e dal passato cosi glorioso!

sabato 6 giugno 2009

....gita a Bavari


Lo scorso Aprile, due simpatiche quarantenni, si incontrarono per un te' in quel di Bavari, dove un'eclettica signora mantiene i suoi poderi genovesi......ne risulto' una serie di fotografie che potrebbero essere pubblicate su Country Living di questo mese, se non fosse che teniamo alla piu' stretta privacy.....solo per voi, pero', facciamo un'eccezione, vedi slide show qui di lato!!! cliccando sull'immagine si ingrandisce...
PS: per TE Mau, per quando ti manca casina dall'altra parte dell'Oceano - big hug - Anna

I Giardini della Prieure' d'Orsan


Prieure' d'Orsan

Oggi, per caso, ho letto dei giardini del Priorato di Notre-Dame d’Orsan, fondato nel XII secolo da Robert d’Arbrissel a Maisonnais, al centro della Valle della Loira.
Un paio di estati fa avevamo scoperto questo posto incantevole, grazie al consiglio di una signora gentilissima, proprietaria di un piccolo manoir nelle vicinanze del Priorato dove avevamo trascorso una notte, durante il nostro tour della Loira.
Questi giradini furono restaurati negli anni 90 da un architetto francese, il quale applico' lo stile medioevale del giardino chiuso, con spazi vegetali, spazi con alberi da frutta e fiori.
Ne e' risultata una bellissima oasi verde ed un ristorante organico, adesso anche un piccolo hotel, decisamente un posto da visitare se siete nella Loira.


pere in bottiglia - una tecnica medioevale

lunedì 1 giugno 2009

Fougasse

La Fougasse di Koos
Koos ha ricevuto per il suo compleanno un libro del famoso chef Richard Bertinet.
Chi lo conosce sa che e' diventato, nel corso degli ultimi anni, un vero esperto di pani biologici, lieviti e mix particolari.
Il libro riporta interessanti ricette di diversi tipi di pane e la tecnica di impasto che Bertinet (chef Francese ma con sede in Bath, Inghilterra) usa da sempre e che lo distingue dagli altri chef.

La prima ricetta provata con successo e' quella della Fougasse francese, un tipo di pane bianco leggero e salato che ha una forma particolare, tipo foglia, vedi foto.
Siccome e' davvero buono e facile (nonche' veloce) da preparare, vi allego la ricetta. Per la tecnica di impasto e incisione dovete vedere i links che trovate nella ricetta.
Koos e' rimasto molto soddisfatto della prima prova, adesso tocca a VOI.
Buon Divertimento!!!

Fougasse Francese

Ingredienti
500 g farina bianca
10 g lievito di birra fresco oppure 10 g lievito in bustina
350 g acqua
10 g sale

Mischiare gli ingredienti senza aggiungere altra farina o acqua.
Lavorare la massa come si vede qui. Quando la massa avra' raggiunto uno consistenza omogenea e compatta, mettete a riposare per 1 ora.
Versate delicatamente la massa sulla spianatoia infarinata cercando di non rompere la struttura,
ottenete una forma rotonda e tagliate in tre parti uguali, per 3 Fougasse.
Incidere delicatamente la massa di pasta creando la forma della fougasse come si vede qui.
Aggiungere eventualmente sale grosso.
Mettere in forno caldo per 20-25 minuti fino a quando non raggiunge un bel colorito dorato.
Variazioni: si possono aggiungere erbette tipo rosmarino e salvia.
Uso: perfetta per picnic estivi!

sabato 30 maggio 2009

Buon Finesettimana


giovedì 28 maggio 2009

Cose Carine - part trois


........Josef Frank (1933-1967) architetto tedesco e creatore di 200 design per i tessuti tessili, 40 dei quali sono ancora prodotti oggi giorno dalla Svenskt Tenn in Stoccolma dove lavoro' per molti anni come designer ........questi tessuti potrebbero essere usciti da uno studio di design ieri, sono cosi moderni, invece sono datati 1930...quando si parla di "valore del design"!
Info sulla Svenskt qui.

Cose Carine - part deux



......bellissimi!!! Lavori dell'artisita Emilie Faif (che purtroppo NON ha un website) per fashion designer Isabel Marant, Parigi.....

mercoledì 27 maggio 2009

Cose carine da farvi vedere


immagini via NOTCOT
Cari Amici,
sono reduce da una giornataccia, quella di ieri, finita tardi - dopo le 22.00 e fatta di presentazioni di meta' trimestre, studenti piangenti (quando non passano), insegnanti stanchi ed irritati (quando gli studenti non ascoltano) ecc. ecc.

Oggi per riprendermi mi sono dedicata ad una ricerca che avevo nella mia lista delle cose da fare gia' da molto tempo.

Tra i varii spiriti creativi nei quali mi sono imbattuta, questo, Ruben Toledo, e' senza ombra di dubbio uno dei piu' GRANDI. Artista e marito della celebre fashion designer Isabel Toledo, vive in uno speldido attico a New York. Le sue illustrazioni hanno un forte effetto WAUUUU, le sue donne sono sempre cosi poetiche ed eteree.

martedì 26 maggio 2009

Maggio mese delle Rose


Ho trovato una ricettina che mi incuriosisce e che vorrei provare in questa stagione, le rose sono in fiore e spesso mi chiedo come utilizzare i petali. Avete mai provato questa marmellata???

Ingredienti:
200 g di petali di rosa
500 g di zucchero
600 ml acqua il succo di 1/2 limone


Procedimento
Lavate i petali e triturateli grossolanamente con l'aiuto della mezzaluna e mescolateli con 200 g di zucchero e il succo di limone. Vi consiglio di impastarli con le mani e a lungo in modo che i petali rilascino tutto il loro aroma. Fate scaldare l'acqua con il resto dello zucchero e con l'impasto di rose. Fate bollire fino a quando la marmellata si è gelificata.Togliete subito dal fuoco e fate raffreddare per circa 10 minuti e, se ce ne fosse bisogno, schiumate ancora con la schiumarola prima di versarla nei vasi tiepidi e perfettamente puliti. Chiudeteli subito con la marmellata ancora calda e conservate in luogo asciutto e buio fino al momento dell'uso. Ricordatevi di usare le belle etichette

domenica 24 maggio 2009

In giardino

E dopo due giorni di mare ritroviamo il nostro giardino tutto fiorito.
E' stato un fine settimana di sole e temperature quasi estive (20 gradi), che per noi qui significa CALDO con la C maiuscola, anche le piante ne sono contente!
Questi Lilium sono adesso in piena fioritura, cosi gli Iris e la mia Idrangea rampicante e le rose di un profumo delizioso.

Al Mare


Egmond aan de zee

Eccovi uno scorcio del bel mare del Nord, sabbia, dune, vento.
Dato che fa ancora freddino per un bagno si rimane tutto il giorno sdraiati comodamente al sole su questi mega divani..........super relax.


Bloomendaal



mercoledì 20 maggio 2009

illustrazione Laura Stoddard

E' gia' weekend per noi, domani e dopo abbiamo DUE magnifici giorni di vacanze, grazie al calendario olandese!!!

Il nostro piccolo programma e' di "andare al mare", la costa olandese sembra bella, ma non l'ho mai visitata, cosi faremo un giretto nelle cittadine sul mare del Nord.

Godetevi il sole, che sento e' gia' molto caldo in quel della nostra Zena, a presto.

Anna


lunedì 18 maggio 2009

BUONA PRIMAVERA A TUTTI DA CHICAGO!!!!!


Questo è il nostro amato porch vestito di fiori.
Un ampio lavoro di esplorazione di vivai e mall ha dato il suo frutto. Praticamente il classico elefante che partorisce un topolino, ma spero almeno grazioso. Anche qui, tra una folata di vento e l'altra, siamo entrati nella bella stagione...rinati e pronti per un'estate entusiasmante!!
Come ci sussurravano i nostri cuoricini quando eravamo piccole, l'estate ci porterà gioie, incontri, atmosfere ed emozioni grandi, che faranno da scorta per tutti i mesi a venire.
E questo è anche l'augurio che vi faccio. Mai darsi all'abitudine...che sia per tutti un'estate di fuoco!!
Maura

venerdì 15 maggio 2009

Per fare tutto ci vuole...........

Alla Triennale, museo del design di Milano, ho visitato la mostra del designer Fabio Novembre. Il visitatore si trovava di fronte ad un fiore enorme che si apre, composto da più sezioni di mosaico ripetute nello spazio. L’effetto era fortemente teatrale, connotato dal contrasto fra la pavimentazione simile ad asfalto nero e la saturazione del colore del fiore.

Novembre e' partito dalla celebre filastrocca di Gianni Rodari: “Per fare tutto ci vuole un fiore”; per lui "Il fiore è un’astrazione simbolica, un’ideale di bellezza declinabile in forme e colori.
Il fiore, in equilibrio tra la potenzialità del seme e la compiutezza dell’albero, è il canto seducente del richiamo amoroso, l’attimo fuggente della perfezione estetica. E i petali, come strati di profondità attraverso cui raggiungere l’ambito nettare, sono complici dispensatori di polline per rituali riproduttivi sperimentati.

Il testo di Rodari mi ha fatto pensare a come sia importante l'immaginazione per "raggiungere il dominio delle cose", anche per chi, come Novembre, di immaginazione ne ha gia' e tanta.

venerdì 8 maggio 2009

Chicago - note di viaggio


Oak Park veduta dall'appartamento di M & A

Cari Amici di blog,
e' stato proprio bello visitare Maura & Andrea in quel del midwest americano.
Sole e caldo hanno poi completato la scenografia di questa breve vacanza.
Sopra vedete uno scorcio di Oak Park, uno dei tanti quartieri residenziali vicinissimo a Chicago, e famoso per aver accolto lo studio del celebre architetto Frank Lloyd Wright.

In Oak Park sono ancora molti i progetti di Wright che si possono ammirare, case private e palazzi pubblici.



Casa di Hemingway

Oak Park ha dato i natali allo scrittore Ernest Hemingway, la sua casa e' adesso un museo. Questo quartiere e' immerso nel verde, tutto e' molto ben curato, dai giardini privati a quelli condominiali si nota che il verde e' molto importante, gli spazi enormi, il traffico inesistenti.
Le ville della zona sono in stile vittoriano, enormi costruzioni in diversi colori , con portico sul davanti, forse un po' buie d'inverno, ma perfette per le celebrazioni di Halloween........


Con la metro abbiamo raggiunto il centro di Chicago, e gia' all'orizzonte si capisce che questa citta' ama i grattacieli.
La città si estende per oltre 50 km sul lago Michigan da Nord a Sud, uno dei 5 piu' grandi laghi americani e l'unico che sia completamente su suolo americano. Chicago e' la terza piu' grande citta' degli USA dopo New York e Los Angeles con i suoi due milioni di abitanti che si estendono a nove milioni con i quartieri limitrofi!!
Il centro città (Downtown o Loop) è dominato da imponenti grattacieli che arrivano anche ai 108 piani (per un'altezza di 442 m) della Sears Tower. Questa tipologia architettonica è nata proprio a Chicago che, se da tempo ha dovuto perdere il primato di città con più grattacieli nel paese a favore di New York, vanta ancora oggi il grattacielo più alto d'America, la Sears Tower e tre grattacieli nella classifica dei primi 15 al mondo. Venti dei suoi grattacieli superano i 200 metri d'altezza e ben 240 superano i 100 metri.
Come tutte le grandi citta' non mancano gli intrattenimenti culturali, musi di ogni sorta e musicali, Chicago e' particolarmente famosa per i suoi jazz club.

Con Maura e le sue nuove amiche, Heta e Bella, non e' mancato un momento di sano shopping; abbiamo visitato Ikram, una boutique esclusiva che veste Michelle Obama, la nuova First Lady e naturalamente era d'obbligo un giretto da Anthropologie, ed altre catene americane del centro. Maura ci ha portato dai suoi indirizzi preferiti, POSH, un carinissimo negozio che vende antiquariato particolare, e Botanica in Oak Park, delizioso spazio dove si trovano accessori per la casa, bagno e articoli da regalo, nonche' profumini di ogni sorta.


Wicker Park

Una menzione particolare deve essere fatta per la zona sul triangolo nel quartiere di Wicker Park, a nord del centro citta'. Qui negozi di designer giovani e gallerie d'arte si alternano a ristorantini e caffes. E' una bella zona dove trascorrere il finesettimana, piena di vita e ispirazioni creative.


Cenere un perfetto gatto da salotto

Maura & Andrea abitano in un bell'appartamento del 1908, dove Cenere, il loro gatto di Bavari, si e' ambientato perfettamente e fa il gatto da salotto.

Trend di Chicago: vanno molto di moda i "grembiuli", non chiedetemi perche' , ma ci sono ovunque incredibili grembiulini pazzi da usare come copri abito o su leggins colorate.

Cose incredibili: la nostra cara Maurina si ricorda perfettamente l' ordine alfabetico dei nomi della nostra classe media, la cosa mi fa un po' paura, io ho rimosso il novanta percento dei nomi e delle facce!!!, ma che risate ci siamo fatte mentre si ricordavano i tempi della scuola!

Cari Maura & Andrea grazie delle belle giornate trascorse assieme!

mercoledì 6 maggio 2009

Rientro dagli USA


Carissimi,
sono rientrata da Chicago, grazie Maura & Andrea per i bellissimi giorni trascorsi con Voi!!!
Datemi ancora una giornata e poi vi faro' vedere le bellissime case di Oak Park, dove Mau & Andrea vivono, nonche' i mega grattacieli di Chicago centro.

Nella foto un assaggio della citta'sul lago Michigan.