Biscottini Invernali

Eccovi una ricetta facile ed utilizzabile per un dono o per un momento di golosita' privata.
Koos ha usato questa ricetta di base:

INGREDIENTI:
500g di farina 00;
40g di farina di riso; OPZIONALE
120g di margarina;
30g di burro;
220g di zucchero;
160g di latte fresco;
1 uovo;
una bustina di lievito ed un pizzico di sale

Lavorare la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata. Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi le farine e il lievito. Lavorare lentamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere una sfoglia alta 7 mm circa e tagliare i biscotti con uno stampino.
Koos ha poi pressato un piccolo tappo di sughero in modo da creare lo spazio per la marmellata al centro di ogni biscotto. Ha usato la marmellata di albicocche, usate eventualmente una marmellata "piu' rossa" se volete ottenere un effetto Natalizio.
Cuocere in forno 180°C per 20/25 minuti, su una teglia precedentemente imburrata.

Bon Appetit!!!

Tetti bianchi

Carissimi,

quando il termometro scende sotto zero e i tetti si imbiancano significa che l'inverno e' arrivato.
Con l'inverno e le giornate che si accorciano incredibilmente arrivano anche le lucine di Natale.
Qui le decorazioni natalizie sono ovunque, e la sottoscritta deve cominciare a pensare ai regali.
Ho molte idee creative, ma poco tempo per metterle in pratica, che fare???

Io mi appoggio molto su internet, ma nella nostra cara Italia certe spedizioni od acquisti non sono ancora possibili.

Avete dei consigli? Conoscete dei siti Italiani interessanti che potrebbero essere utili in questo caso? fateci sapere......

Brrrrrr

{foto Simplyphoto}

Ragazzi che freddo, 1 grado e nevica......forse e' la volta buona che riesco a finire quella sciarpa che ho sui ferri dal 2007!!

Buon Lunedi!!!

{foto di Anna}

Ieri abbiamo fatto una passeggiata nel parco, le foglie sono quasi tutte cadute, non c'era sole e la luce era grigia, eppure i colori della natura in questi giorni d'autunno sono belli come in piena estate.

Un po' di relax

Fine della settimana, finalmente un weekend libero.

Se anche voi, come me, avete voglia di dedicarvi a qualche lavoretto "terapeutico" eccovi una piccola serie di cose che potrebbero ispirarvi:

Paper Cutting (come si dice in italiano????), per Biglietti Augurali o un regalo speciale;
Le Sorelle Fortunato usano ritagli di varie stoffe per questi "gioielli", e mi viene subito voglia di provare.........
Un accessorio per chi soffre il freddo (o vive in paese freddo!!!), facile da eseguire, pronto in un weekend
Un altro accessorio per aggiornare un vestitino attempato

Colpi di Testa

{Mary Quant - 1966}

Cari Amici,

quando il tempo e' uggioso si ha inevitabilemte bisogno del parucchiere.

Io poi ne ho estremamente bisogno non solo per sentirmi meglio, ma anche e soprattutto perche' i miei capelli con questo tempo fanno proprio pena.

Adesso news mi giungono da Genova che il mio "parucchiere di fiducia", Maurizio (Heroes Air Salon in Piazza Dante), ha deciso di vendere il tutto e ricominciare una nuova vita in quel del Brasile.

No dico ben per lui, ma IO come faccio????

Non so se vi ho mai raccontato delle mie terribili esperienze locali nell'ambito dei parucchieri.

Durante i primi anni di soggiorno sul suolo Olandese mi lanciai con entusiasmo alla scoperta dei varii saloni.

Ne seguirono anni di disastrosi FIASCHI, rabbie e depressioni.

In questo bel salone mi volevano far uscire con una cresta tipo rockabilly - li fermai in tempo e comunque pagai 60 fiorini olandesi.

Da quest'altro uscii con la testa letteralmente ancora bagnata in una fredda giornata di marzo, vento forza nove, se non mi buscai una polmonite c'e' solo da ringraziare le preghiere della mia cara mamma.

Qui mi dissero che dato la natura dei miei capelli era impossibile stirarli, e nonostante le mie insistenze mi spedirono fuori con una testa tipo "cotonature delle nostre nonne".....

Non mi ci volle molto a capire che in Oldanda l'ultimo posto dove si deve andare per tirarsi su' il morale e' dal "parucchiere"!!!

E non crediate che sia la sola, in questi anni ho condotto un arduo lavoro di ricerca, ad ogni nuova conoscenza femminile domando immancabilmente "chi e' il tuo parucchiere??"

Si, anche a coloro che NON precisamente hanno un bel taglio o un bel colore, infondo non si sa mai, quello che non funziona su di loro potrebbe funzionare su di me.

La cosa e' diventata quasi una paranoia, negli ultimi anni poi, ho strategicamente usato le magie che Maurizio sa/sapeva fare pianificando le visite a Genova con i tempi della crescita di un taglio.

Riuscendo cosi a sentirmi a lungo felice e soddisfatta della "piega" che i miei capelli prendevano, fino ad oggi purtroppo. Ma credetemi, era un lavoraccio di planning incredibile.

Il mio incontro con Maurizio risale a quasi tre decenni fa - per chi legge e non mi conosce non sono decrepita, ho cominciato molto giovane ad andare dal parucchiere.

Mi ricordo che un sabato mattina mi avventurai dalla famosa Equipe Giorgio, in Via Assarotti, e dato che con Giorgio c'era da fare una fila di ore, mi proposero Maurizio.

Mi trovai subito bene, sapeva consigliarti un taglio che si combinava con il tuo tipo di capello, viso e stile personale.

Alla fine degli anni 80 fu lui a consigliarmi il "famoso" taglio assimetrico, dico famoso perche' mio fratello sosteneva che era come se fossi rimasta schiacciata tra due porte - da un lato era corto e dall'altro riccio e voluminoso. Nonostante la non-approvazione fraterna, quel taglio mi piceva un sacco e lo tenni per anni - vi ricordate???

Alla partenza per la mia esperienza inglese fu sempre Maurizio a consigliarmi un taglio corto, ed al mio rientro riaggiusto' dinuovo il tutto con un taglio medio mosso.

Il giorno prima del mio matrimonio mi consiglio' un cerchietto semplice con un taglio medio liscio, esattamente quello che avevo in mente.

Quanti ricordi e quanti momenti per me importanti hanno marcato gli appuntamenti da Maurizio.

Adesso non so, forse potrei provare questo salone appena aperto qui in Eindhoven o mettermi alla ricerca di un "nuovo" Salone in quel di Genova......avete qualche consiglio?

Come vi trovate dal vostro parucchiere? avete esperienze da condividere?

Fatemi sapere, sono alla disperata ricerca!

Anna

Mareggiata

{foto Fabio D.}

Guardate un po' queste incredibili immagini della mareggiata che ha colpito la costa Ligure alcuni giorni fa. Tutte le foto le potete vedere qui di lato, GRAZIE Fabio, per le immagini e per tenerci informati circa quello che succede sul nostro suolo natio!!

Nebbia

E' grigio e nebbioso e anche io, come il tempo, cerco un po' di motivazione e ispirazione....
con le imminenti elezioni negli USA dovremmo intrattenerci, a domani per il fatidico risultato!

la Notte di Halloween

Non so da voi, ma qui siamo a 5 piccoli gradi e fa freddo.

Non penso quindi di uscire ne tanto meno di partecipare alle solite feste di Halloween.

Anni fa, Koos e la sottoscritta parteciparono alla famosa Halloween Parade di New York.
Be' non era proprio nostra intenzione, ma tutti ci continuavano a dire che era qualcosa da non perdere e dato che eravamo sul posto ci facemmo influenzare.....che delusione.
Migliaia dipersone che aspettano per ore ed ore ai bordi della strada per vedere poi della gente saltellante in costumini piu' o meno horror o carnevaleschi.....insomma perdetevi pure la Parade!!

Invece mi attira molto la maratona dell'horror che propongono in tv.......brr si ma sotto una bella copertina calda e con tanto tea alla vaniglia.
..........e fateci sapere come avete passato voi notte di Halloween.

Elezioni americane 2008

Cari tutti,

mancano pochi giorni a queste storiche elezioni, che si preannunciano ancora oscure nel loro risultato finale.
Chi vincerà tra Barack Obama e John Mc Cain è ancora tutto da dire.

Leggendo il New York Times si nota come l'America più intellettuale ed " europea" non abbia dubbi su chi votare (Obama) ma intimoriscono gli articoli che parlano di un suo vantaggio sull'avversario perchè ciò potrebbe influenzare in senso opposto l'elettorato dubbioso.
Come il Times anche la più insigne radio di Chicago , "Public Radio" non ha nascosto le sue preferenze pro Obama e si è schierata in suo favore. A quel punto io e Andrea gli abbiamo fatto un bonofico generoso e ne siamo diventati membri (visto che si finanzia solo attraverso i cittadini). Non possiamo votare non essendo cittadini americani ma possiamo farci sentire in altri modi. In questa città sono moltissime le targhe pro Obama nelle vetrine dei negozi, nei giardini delle case private , alle finestre.
Senza paura tutti scrivono ciòche pensano in un senso come nell'altro, ma ciò che preferiscono i cittadini di Chicago, che ha una grande presenza di cittadini afro americani di classe medio bassa e pertanto è ampiamente pro presidente di colore, è poco se si misura la grandezza e la varietà degli Stati Uniti.

La figura di Mc Cain sta bene a tutti quei cittadini che per tradizione hanno sempre preferito votare Repubblicano, ai conservatori, ai favorevoli a tutte le guerre in nome della protezione degli Stati Uniti e della vittoria con la V che a anche dopo l'Iraq evidentemente accende ancora alcune pupille. Piace a chi si crede più patriottico agendo con la guerra anzichè col dialogo, che secondo Mc Caine è una strategia" naive" ( naif ). Indubbia coerenza se si pensa che si tratta di un ex militare, figlio e nipote di militari.
Molta energia come sapete è pervenuta dalla candidatura di Sarah Palin come Vice Presidente, cosa che i più ritengono dissennata per il livello culturale e politico dell'Alaskiana.
Ho letto anche sul Web come la Palin sia disconosciuta da molte donne della sua terra - colmo dei colmi-che in lei non si riconoscono affatto; hanno manifestato a migliaia per dire che le donne dell'Alaska non sono tutte così. Invece altre ( che non la conoscono) la adorano, proprio perchè si fa passare per una come loro, dedita alla famiglia , capace di gestirla insieme a una carriera brillante, e poi semplice nel linguaggio ( vedi la orrificante pronuncia AIRACK e AIRAN per Iraq e Iran)...la hockey mum piace....
In una esilarante imitazione su You Tube si vede come la Palin, dopo aver ricevuto la proposta di candidatura, tutta eccitata recluti la famiglia per dire a ognuno che fare per essere più appropriato: il figlio artista purtoppo deve tagliarsi i capelli e andare soldato. La figlia incinta deve tenersi il bimbo anche se violentata e sposare lo stupratore..e infine il bimbo piccolo, sano come un pesce...beh, decidono di renderlo "meno perfetto" prendendolo a sonore mazzate ...ovviamente con la mazza da hockey!!
Crudele ma non del tutto irreale.

Peccato che non potremo votare , sarebbe stato un voto storico..per non dire che noi saremmo andati di sicuro alle urne.
Riguardo a una buona fetta della popolazione, invece, trattandosi di un giorno lavorativo, la cosa rimane a discrezione dei vari datori di lavoro e circola voce che non sia proprio detto che ne avranno la possibilità.
Let's cross fingers!

Maura

Risparmio le foto della Palin che uccide un meraviglioso alce perchè ancora mi fanno arabbiare.

News Creative e gli ultimi Trends

Carissimi,

La settimana internazionale del Design Olandese e’ finita.
E’ stata veramente intensa, anche se ricca di momenti interessanti. Particolarmente illuminante e’ stato il seminario “Design Minds” al quale ho partecipato, alcuni degli speakers hanno presentato il processo creativo delle loro aziende e per una persona curiosa come la sottoscritta ascoltarli e’ stato davvero notevole.

Tra i varii designers e creativi questi sono stati gli incontri piu’ interessanti:

Oscar Pena, Senior Creative Director Philips Design
E’ il designer dei nuovi prodotti della Philips, la LivingColors lamp e la nuova sveglia Wake-up Light che a me piace molto.
Philips vuole lanciare sul mercato prodotti che siano intelligenti, sensibili e desiderabili, l’azienda cerca di essere vicino al cliente con prodotti “autetici e veri”.
Tenete d’occhio il loro catalogo ......

Margareta van den Bosch, Design Director H&M
Alzi la mano chi non conosce la catena svedese che ha invaso il mondo.
Questa signora svedese e’ la responsabile di ben 500 milioni di vestiti venduti nei negozi H&M in 14 paesi. La sua visione di “moda a prezzi economici” ha portato l’azienda ad un continuo e sostenuto aumento delle vendite negli ultimi 10 anni. Tutto si svolge a Stoccolma, dove la tipa dirige un vero e proprio esercito di designers e creativi che si occupano delle molteplici linee che troviamo poi nei negozi.
I teams (gruppi di 60 designers o piu’) lavorano in contemporanea su tre collezioni, per esempio adesso lavorano sui capi autunno/inverno 2008/09, i capi per la primavera/estate 2009/10 sono gia’ pronti e cosi pure autunno/inverno 2009/10. Sono sempre 14 mesi avanti in modo da poter fornire i negozi in tempo reale ed eventualmente aggiungere accessori o capi di particolare trend. Ogni giorno vengono consegnati nuovi capi ai negozi.
A chi li accusa di copiare brutalmente i capi delle sfilate dei grandi stilisti la tipa risponde ”siamo tutti sottoposti ed ispirati dalla stessa musica, tv, avvenimenti culturali e cosi via, non e’ per niente strano che H&M lanci sul mercato gli stessi trends.”
Personalmente non sono una fan dei capi di questa catena, ma devo riconoscere che la loro organizzazione e’ davvero sorprendente. La Margareta sembra anche una tipa molto autoritaria e per dirigere gruppi di 60 designers ci vuole una certa dose di sicurezza e assertivita’!!
Sulla loro visione di “capi moda a prezzi stracciati” non sono daccordo.
Forse le 15enni hanno voglia di una magliettina nuova ogni settimana, ma alla nostra eta’ si ricerca qualita’, capi che siano ben tagliati, attenzione ai materiali e accessori.
La mia opinione e’ che la loro moda di massa e’ un concetto che si esaurira’ appena avranno saturato il mondo con i loro miglioni di capi!
E visto la quantita’ di negozi che hanno non dobbiamo aspettare poi molto........

Cristina Morozzi, Giornalista e Creative Director Coin Casa Design
Questa signora eclettica, moglie del famoso architetto Massimo Morozzi (designer di Alessi e Edra), e’ la direttrice creativa dell’attuale Coin Casa linea Design
Ispirata dai vecchi cataloghi della ditta francese Prisunic (Prezzounico) , che fu la prima ditta negli anni 60 a vendere prodotti di design ad un presso accessibile e nb per posta (design for masses), la Morozzi ha proposto alla Coin di lanciare una serie di prodotti design per la casa e piccoli mobili.
La collezione Coin Casa Design nasce cosi sotto la sua art direction, prima con giovani designers italiani poi con gli studenti dell’Ecal, scuola di Design Svizzera. La collezione 2010 verra’ sviluppata con i nostri studenti, preparatevi ad un design concettuale e minimalistico....
Notate come i vecchi cataloghi del Prisunic siano moderni ed i prodotti attuali...veramente carini nella grafica.

Li Edelkoort, Trendwatcher
Infine ancora una donna forte e super creativa Li Edelkoort .
Li, che conosco personalmente e con il quale ho avuto il piacere di lavorare qui alla Academy, e’ consulente di grosse aziende internazionali (GAP, Hermes, KLM, ecc) sui trend in archittettura, tessile, moda e design.
Dal suo studio di Parigi e con la rivista Bloom comunica i trend del futuro.
Durante il seminario ha presentato i trend per la stagione 2010-2050 ed oltre, si lo so un po’ incredibile questo ammontare di tempo, normale pero’ in questo mondo.
Il fatto e’ che Li e’ una di quelle poche persone al mondo che sa “cosa il pubblico vuole, prima del pubblico stesso”.
La sua teoria per i prossimi anni e’” The Farm of the Future” ovvero la "Fattoria del Futuro".
Li sostiene che le nostre citta’ diventeranno lo scenario delle nuove “Societa’ Rurali Urbane”. La nostra vita sara’: piu' verde, l’agricoltura verticale in palazzi e il mangiare organico. La moda sara’ quindi una trasposizione di questo nuovo modo di vivere.
Metteremo piu’ strati, mixeremo vari stili e fantasie e e poi ricami, bordi e frivolezze. I colori saranno quelli delle “muffe, funghi, terra da seminare, del pane fresco,e la gamma di toni naturali”.
Avremo bisogno di “contemplare la natura” di usare decorazioni per i nostri interni, bordi e perforazioni, stencils e tanto craft, l’artigianato sara’ dinuovo importante e cosi l’uso del legno e della carta per i mobili.”
Infine depressi e annoiati dalla banalita’ della TV cercheremo di evadere grazie al ritorno e riuso delle illustrazioni, ci rifuggeremo percio’ in un mondo di sogno fatto di favole fatto di disegni a mano. Da crederci? vi assicuro di SIIIII!!!

Halloween in Chicago

La nostra cara Maurina si e' preparata seriamente al prossimo Halloween

date un'occhiata qui........

Fervono i lavori..........

Buon Halloween dal laboratorio di Chicago!!!

Mau

Pausa Autunnale

Carissimi,

il 18 Ottobre parte l'ennesima Settimana Olandese del Design (Dutch Design Week).
Questo evento porta 20.000 visitatori e un certo movimento internazionale di stampa ed industria in questa piccola citta'.
Prendo percio' una pausina autunnale da questo blog per visitare le mostre ed aggiornarmi un po'. Potete seguire le Design news sul mio design blog Idee.
A presto

Anna

Celebrazioni

Care amiche/amici benvenuti al nostro Party di Compleanno virtuale....immaginate tutto questo nel mitico Bertoli di Piazza Manin e non vi dovete neppur cambiare abito o prendere l'auto.

Provate le torte, i dolci festivi e fatevi ispirare dalle decorazioni.
Per la prima volta non ingrasserete a questa festa....

nonostante il Bar sia piccolo vi sembrera' grandissimo e luminoso.......non ci possiamo abbracciare, ma siamo comunque VICINI

{foto Gemma Comans per Amy Atlas }

...tra poco il blog COMPIE 1 ANNO!!!!

{Cenere, gatto cosmopolita in Party look}

BUON COMPLEANNO BLOG AND BLOGGERS!!!!

I nostri amati lettori fantasma saranno deliziati da questo primo compleanno...
Non è stato un anno interessante e divertente , con le nostre storie, i viaggi, le ricette stagionali e la musica scelta da Anna? Io mi diverto a leggerlo!

C'è solo una persona qui che protesta: è il mio gatto Cenere, che dice che se il capo blogger non è un amante degli animali lui preferisce leggere altri blog!Quelli della concorrenza!

MIAO!


Maura

Bertoli ieri ed oggi

.......e non perdetevi lo slide show qui accanto della nostra cara Piazza!!

{foto Federica S. - grazie ancora!}

.......ed ancora una

{foto Federica S.}

Sneak Preview

La riconoscete????

Questa bellissima foto della nostra cara Piazza Manin fa parte della serie su Bertoli che Federica S. ha curato per noi. GRAZIE Fede!!!!!

Il resto a domani.....e se non ce la fate ad essere online in tempo lasciateci un messaggio, cliccando qui sotto su "comments".