martedì 29 aprile 2008

Who are you?


Sono curiosa, lo so, ma ti devo chiedere chi sei, lettore della costa americana?
La Mappa dei visitatori rivela due visitatori dagli USA, uno e' la nostra cara Maura, ma l'altro?
Chi sei? un genovese che come noi vive all'estero?
Lasciaci in commento, siamo curiosi di conoscerti.


Dear visitor from the USA, we know that one of the two red dots on our blog visitors map is our dear friend Maura, but who are you, the other dot???
I am curious to know you, leave us a comment.
I hope to hear from you, and we hope you like our blog!

lunedì 28 aprile 2008

Memo's

Dettata dall'ansia di utilizzare al meglio il mio (poco) tempo libero, e' la mia abitudine di scrivere Memo's e Liste di cose da fare/vedere/ascoltare.

Non riesco sempre a completare questi memo, che si traducono in altri memo, cosi le liste si uniscono, riuniscono e mixano....ma il fatto che queste idee sono comunque fermate su carta mi fa sentire piu' tranquilla, contenta che non vadano dimenticate.
Avete anche voi questo problema?
Vi dedico questo Memo e fatemi sapere cosa ne pensate delle cose qui sotto menzionate!

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* vedere il film Juno - DONE IT veramente carino!!
* ascoltare
The Kooks
* provare le ballerine di
Repetto
* visitare questo
web
* provare una di queste
ricettine
* leggere questo
libro

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sabato 26 aprile 2008

Ciliegio in fiore

Vi mando una serie di immagini del mio albero di ciliegio, in questo momento e' in completa fioritura e mi riempie di gioia, per non parlare del profumo e poi del tappeto di petali bianchi che cade tra l'erbetta.
I miei vicini mi hanno detto che il figlio del primo proprietario della nostra casa, aveva mangiato delle ciliegie e per scherzo provo' a seminarne l'osso......guardate un po' vent'anni dopo che albero e' diventato quell'ossicino.
Oggi e' un bellissimo sabato di sole, ho pranzato in centro con un'amica russa che non vedevo da tempo. Gli olandesi erano gia' tutti in bermuda e sandalini, tanto per dirvi la voglia che c'e' qui di SOLE e CALDO!
La prossima settimana ho vacanza, ci sono alcuni giorni di feste nazionali, compleanno della Regina ecc. io spero di godermi un po' casa e giardino e di ultimare alcuni dei mie tanti progettini.

giovedì 24 aprile 2008

Torta con i pinoli - che non avevo



Ho provato questa ricettina che vi consiglio, non e' troppo dolce o troppo burrosa, inoltre si prepara velocemente. Io non avevo i pinoli, cosi ho usato i semi di girasole.


per la crema
tuorli 2
farina 35g
latte 575ml
zucchero a velo 75g
farina di mandorlee 100g
pinoli 2 cucchiai

per l’impasto
farina 300
burro 100
uovo 1tuorlo
1zucchero a velo 75g
lievito per dolci 1 cucchiaino

Preparare la crema: lavorare lo zucchero con i tuorli e la farina. Portare il latte a ebollizione e versarlo a filo, fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungere la farina di mandorla, rimettere il tutto sul fuoco, a fiama bassa, e cuocere finché la crema sia densa.Far dorare i pinoli al forno (in questo caso, li ho messi direttamente, crudi, sulla torta prima di infornarla).
Preparare l’impasto: mescolare la farina col lievito, aggiungere, al centro, l’uova e il tuorlo, lo zucchero e il burro morbido. Mescolare l’insieme con la punta delle dita, formare una palla, dividerla a metà (qui faccio riposare l’impasto per mezz’oretta al fresco) e stendere in due dischi. Apoggiare il primo disco su una teglia da forno rivestita con carta da forno, coprirlo di crema (lasciare liberi circa 3 cm al bordo), coprire col secondo disco e chiudere i bordi ripiegandoli verso l’alto. Spenellare la superficie della torta con del tuorlo sbattuto. Infornare a 180° per una trentina di minuti. Dopo cottura, aggiungere i pinoli se ancora non l’avete fatto e spolverare con dello zucchero a velo.

martedì 22 aprile 2008

Food.....delicious

E' un po' che volevo mandarvi il link di questo Blog/E-zine.
Si chiama Delicious Days e trovo sia fatto molto bene, non solo graficamente, ma le foto sono sempre bellissime e super stylizzate, le ricette carine senza essere troppo complicate.
Dateci un'occhiata, e' certamente un modo per "nutrirsi con gli occhi", nessun rischio di ingrassare qui!

domenica 20 aprile 2008

Per Riprendersi

Domenica con il sole e la temperatura si alza subito.

A Milano i trend del Salone Internazionale del Mobile 2008 erano l'eco design ed i mobili per gli esterni. Anche quest'anno la settimana e' stata il solito "circo" dove sembrava essere piu' importante chi si presenta al party per l'opening che il valore delle idee e prodotti presentati.
Dove i giornalisti del settore hanno cosi tanti eventi da visitare da non poter "vedere" nessuna mostra, cosi tutto finisce nel prendere un CD con le immagini......mi chiedo poi come possano scrivere un pezzo interessante senza passare nemmeno un minuto vicino al prodotto.
Ma ehy, non si discute con la stampa.

Un commento speciale deve essere fatto per la presentazione dello studio giapponese Nendo, che ha curato un'installazione per Lexus, fantastica. Grazie al Rapid Prototiping, uno strumento che ti permette di disegnare un oggetto al PC e di materializzarlo immediatamente, Nendo ha disegnato delle sedie speciali ispirate agli interni dell'auto.
Anche la sedia Bouquet di Moroso mi e' piaciuta molto.
Vedi dettagli sul mio Design Blog Idee

Ah non so da voi ma qui questa cantante inglese, Adele e' diventata famosa, ma chi l'aveva mai sentita?????

Il PSV ha, dinuovo, vinto il campionato, cosi gli olandesini hanno una scusa in piu' per piegarsi di birra stasera. Sono acida? no, solo stanca e domani ho dinuovo una serie di interviste a potenziali studenti via webcamera..........HELP!

giovedì 17 aprile 2008

Biciclette

{foto by niedersachsenfoto}

Mi sono appena accorta di non avervi mai fatto vedere le bici Olandesi...

martedì 15 aprile 2008

Mostre a Genova






Ho ricevuto queste foto della mostra "L'uomo e la citta' in Piazza Banchi da mio fratello Valle.
Da una parte l’artista milanese Davide dall’Osso, autore di una sequenza di opere in policarbonato sospese e illuminate, danzanti nell’aria, quasi in volo, ad accentuare gli strappi interiori. Il tutto in sinergia con una performance dal titolo “BETWEEN” del ballerino Davide Francesca, che si muove lentamente nel percorso urbano fino a depositare l’abito scultura nel centro dell’installazione.

Dall’altra parte i genovesi Mauro Martini ed Erik Ortelli, artefici del “Volo Notturno”, metafora di grandi metropoli che crescono e si modificano continuamente in un’evoluzione assordante. Che pur nel buio più completo, creano un senso di vertigine.

Molto interessanti non vi pare? Avete visitato la mostra???

lunedì 14 aprile 2008

Elezioni

Care Italiane e Italiani,
spero avrete fatto il vostro dovere di elettori. Io ho votato gia' quindici giorni fa per posta, eh si adesso e' possibile mandare il nostro voto di residenti all'estero per busta.

La stampa olandese guarda con sconforto la candidatura di Berlusconi, speriamo che i vostri voti
si facciano sentire!

venerdì 11 aprile 2008

Colore


Con questa immagine, della bravissima fotografa tedesca Janne Peters, vi auguro un weekend di sole e colore! Anna

giovedì 10 aprile 2008

A la recherche du temps perdu


Oggi ho finalmente ritrovato il ritaglio di questo pacco di biscotti del Mulino Bianco, li ho provati di recente quando ero a Genova. Me lo ero portato via, con la voglia di provare la ricetta.

Al caro Marcel (Proust) un morso delle adorate madelines basto' per risvegliare ricordi e pensieri. Cosi e' successo anche me con questi biscottini semplici, che mi hanno riportato indietro al tempo delle colazioni prima di andare a scuola, tempo di intervalli e di merendine del Mulino, giornate che si allungano e sole primaverile, profumo di glicine nelle strade e voci di care persone che purtroppo non ci sono piu'.


INGREDIENTI:
500g di farina 00;
40g di farina di riso;
120g di margarina;
30g di burro;
220g di zucchero;
160g di latte fresco;
1 uovo; una bustina di lievito;
un pizzico di sale.



Lavorare la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata. Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi le farine e il lievito. Lavorare lentamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere una sfoglia alta 7 mm circa e tagliare i biscotti con uno stampino. Cuocere in forno 180°C per 20/25 minuti, su una teglia precedentemente imburrata.

lunedì 7 aprile 2008

Sfoghi sulle nuove generazioni

{Masters presentazione di fine trimestre }

Di lunedi la mia pazienza ha un limite molto ristretto.
Se poi trovo 85 e-mails ancora da elaborare vi lascio immaginare lo sconforto.

Qui in Academy sto selezionando i nuovi studenti per il prossimo anno scolastico.
Lasciatemi sfogare, queste generazioni di studenti sono un vero e proprio disastro.

Intanto c'e' gente che non legge le informazioni, cosi non capiscono la procedura di selezione e assumo "fischi per fiaschi".

Se non ci fosse da piangere ci sarebbe da ridere.

Uno studente mi ha chiesto di raccomandargli "una scuola di inglese in China", ma che vi sembro sono un'esperta?Un altro mi chiede "ma cos'e la lettera di accettazione?", immaginate un po', cosa pensate che sia? Poi c'e' chi fa chiamare dai genitori (a 25 anni uno dovrebbe essere in grado di richiedere info da solo, non credete?).

Un'altra catergoria di studenti che ODIO, sono quelli che vogliono gia' adesso ricevere il programma delle lezioni per l'anno scolastico 2010-11, questi sono i super precisini, che collezionano flyers delle scuole come fossero santini........poi vogliono sapere quando avranno vacanza per Natale 2011.....

Ci sono quelli che arrivano dall'altra parte del mondo, tipo Giappone, Mexico, Korea o USA senza un appuntamento, ti chiedono di incontrarti e se gli fai gentilemente notare che cio' non e' possibile perche' non hanno preso un appuntamento, reagiscono scocciati.
Mi chiedo, andreste voi in Korea a visitare un'Universita' senza assicurarvi che qualcuno vi possa incontrare? Non e' forse un segno della loro intelligenza?
Se vedeste come mandano i loro portfolio.....alcuni sbattono il tutto dentro una busta con cosi poca cura nella presentazione che li rigettiamo solo che per come si presenta il pacchetto!!

Un denominatore comune e' che tutti cercano di procrestinare il piu' possibile l'appuntamento con il mercato del lavoro. C'e' gente che ha gia' un Master e cerca di iscriversi per un altro, sembra che siano in qualche modo impauriti della competizione, la' fuori nel mondo del design.

I genitori li mantengono e percio' perche' sudare per un lavoro?

Una cosa e' certa se questi saranno i designers di domani possiamo iniziare a collezionare i prodotti IKEA, perche' quello che verra' prodotto da queste generazioni sara' un dramma per le nostre case!




giovedì 3 aprile 2008

Spring Cleaning!!!


Gentili Lettrici/Lettori del nostro blog, e' tempo di pulizie e miglioramenti.
Allora vi chiedo di lasciare i vostri commenti e di farci sapere cosa ne pensate di questa piccola pubblicazione che Maura e la sottoscritta hanno ideato da qualche mese.
Vi intratteniamo?
Vi annoiamo?
Vi inspiriamo?
I vostri commenti ci sono utili per imparare ad essere piu':
chiare, vicini a voi, ricordate
in questo momento delle nostre vite.
Aspettiamo i vostri commenti!!